Bodegas Protos

Cervantes y el vino

El próximo martes, ¡¡es el día del libro!! y no queríamos dejar de celebrar este día, haciendo una…

Las mariquitas, las defensoras del viñedo

Hoy, queremos hablarte de la mariquita, uno de los insectos más bonitos de la naturaleza, al que además…

Explorando el vino en el arte: un viaje a través de las épocas

El día 15 de abril es el Día Mundial del Arte. Un día proclamado por la UNESCO, en…

Maridajes inusuales: explora combinaciones sorprendentes de vinos con alimentos poco convencionales

Los maridajes inusuales pueden ser una experiencia culinaria emocionante, ya que desafían las convenciones y pueden revelar nuevas…

Celebrando el Día de la Felicidad

¿Sabías que el día 20 de marzo, es el día internacional de la Felicidad? Un día proclamado por…

Mujeres que cambiaron la historia del vino

El predominio de los hombres en diversas industrias también se ha manifestado en el mundo vinícola. A lo…

Sorteo Día del Padre

¡Participa del Sorteo del Día Del Padre y llévate uno de los 5 packs de 2 botellas de…

Maridaje de Steak Tartar de Casa de Vacas con Protos Verdejo

En el post de hoy, queremos enseñarte un maridaje muy particular. Hablamos del famoso steak tartar, en esta…

Giuseppe Verdi y el vino

Siempre hemos dicho que el mundo del vino es un universo que casa a la perfección con el…

Origen del Día de los enamorados

Este pasado miércoles, muchas parejas han celebrado San Valentín. Una fecha que tenemos perfectamente identificada, en la que…

Maridaje de Vitello Tonnato de La Finca de Jiménez Barbero y Aire de Protos

Italia es mucho más que pasta y pizza. Su gastronomía tradicional alberga miles de recetas de deliciosas carnes…

SORTEO San Valentín Con Protos

¡Participa del Sorteo de San Valentín! Puedes llevarte unos de los 3 packs de Aire de Protos +…

¿Cómo nació la pizza?

El día 9 de febrero, se celebra el Día Mundial de la Pizza. Ya en otro post, homenajeamos…

Alimentos que JAMÁS debes maridar con vino

En este blog, te proponemos de vez en cuando, algunos maridajes… pero hoy, queremos hablarte, precisamente, de esos…

¿Dónde se encuentra la vid más antigua del mundo?

Hace tiempo, ya te hablamos de cuál es el vino más antiguo del mundo, pues en esta ocasión,…

¡Benditas croquetas!

Este próximo lunes es el día más triste del año, el conocido como el blue Monday… pero como…

Receta de tortilla de clara de huevo con salteado de setas y boletus

Por Concha Bernad de Cocina y Aficiones.   Me ha sorprendido lo rica que está la tortilla de clara de…

Y ¿cómo surgió la Lotería del Niño?

Si hace un par de semanas estábamos hablando sobre los orígenes del Sorteo de Navidad, esta vez, queremos…

Receta de asado de pez de vaca Angus relleno de morcilla y manzana

Por Concha Bernad de Cocina y Aficiones Queremos preparar una comida especial, deliciosa, pero sin arruinarnos, un plato…

Sorteo Navidad Protos 2023

¡Participa en este Sorteo y pasa una #NavidadConProtos. Puedes llevarte unos de los 5 packs de 2 botellas…

Sabías cómo surgió el Sorteo de Navidad?

Un año más se acerca el ansiado 22 de diciembre, el día del Sorteo de la Lotería de…

Arrancan los mercadillos navideños

Si hay dos acontecimientos que son los encargados de dar el pistoletazo de salida de la Navidad, estos…

Hoy, es viernes, y además, el día internacional del vino tinto

Apunta este día en tu calendario, porque para nosotros y el mundo del vino en general, hoy es…

Celebremos la música

Ayer tuvo lugar en Sevilla, los premios Grammy latinos. Este gran evento internacional es la primera vez que…

Ganadores del sorteo Día Mundial del Enoturismo

¡Ya tenemos a los ganadores del sorteo Día Mundial del Enoturismo! Los 5 afortunad@s que se llevan de…

Cinco regalos relacionados con el vino para celebrar el Día del Soltero

El día 11 de noviembre, se celebra el Día del Soltero. Te proponemos algunos regalos que tienen relación…

Sorteo Día Mundial del Enoturismo

El 12 de noviembre es el Día Mundial del Enoturismo y qué mejor que celebrarlo con este sorteo…

Marida los sándwiches más famosos con Protos

Hoy, se celebra el Día Mundial del Sándwich. Es, al caballero británico, John Montagu (1718-1792), el cuarto duque…

Ganadores sorteo Vendimia Protos

¡Ya tenemos a los ganadores del sorteo Vendimia Protos! ¡Ya tenemos a los ganadores del sorteo Vendimia Protos!…

Risotto tenebroso bien negro con calamares y gambones maridado con Aire de Bodegas Protos

Por Concha Bernad de Cocina y aficiones Con esta receta de risotto tenebroso, bien negro, con calamares y…

Pinturas donde el vino es el protagonista

El mundo del vino siempre ha estado vinculado con el mundo de las artes. Ya hemos hablado en…

Celebra la Semana Mundial de la novela con Protos

Del 13 al 20 de octubre, se conmemora la Semana Mundial de la novela. Esta semana fue proclamada…

Sorteo Vendimia Protos

Estamos en vendimia disfrutando de esta emocionante tarea y queremos festejarlo junto a todos vosotros con este sorteo de…

Una bodega histórica bajo el hospital de Estrasburgo

Si viajas a Estrasburgo, además de perderte por sus calles, comer en maravillosos restaurantes y disfrutar de su…

Las mejores revistas internacionales sobre el mundo del vino

Si te gusta el mundo del vino y quieres estar al día de las últimas noticias, tendencias, o…

Personalidades destacables del mundo del vino

Cuando hablamos del mundo del vino, damos por hecho muchas cosas como, por ejemplo, cuáles son los procesos…

Maridaje de platos típicos mexicanos y Protos

Hoy, queremos proponerte un maridaje un tanto especial ya que queremos presentarte el matrimonio perfecto entre la exquisita…

En noviembre, regresa El Ateneo de Protos con un nuevo autor

En primavera, os anunciábamos que terminaba la primera edición de El Ateneo de Protos y que, en septiembre,…

Las recetas de Concha Bernad maridadas con Protos

Llevamos 3 años presentándote distintas recetas elaboradas por la maravillosa Concha Bernad del blog Cocina y aficiones y…

Maridaje vino Protos y helados

La pasada semana, hablamos de  helados de vino, y en este post, queremos continuar hablando de helados, pero…

Helados de vino

Chocolate, limón, fresa, dulce de leche… hay infinidad de sabores de helados para refrescarnos de las altas temperaturas……

Lettering y vino

¡¡El día 10 de agosto se celebra el Día de la Caligrafía!! Este día se creó en el…

Ganadores sorteo de verano

Los 5 afortunad@s que se llevan de los 5 packs de Protos Verdejo 2022 + Aire de Protos…

Las 3 V: vino, vinagre y vermú

Las 3 palabras empiezan por V. Las tres tienen un elemento en común: el vino. Los tres elementos…

Galette con verdura y garbanzos súper rica y fácil en airfryer maridada con Aire de Bodegas Protos

Por Conchar Bernad de Cocina y Aficiones   Con esta galette con verdura y garbanzos súper rica y…

Sorteo Verano 2023 con Protos

¡Queremos que disfrutes del verano con Protos! ☀️🍷Participa en este Sorteo y llévate uno de los 5 packs de…

El significado del nombre de los tamaños de botellas de vino

¿Alguna vez te has preguntado por qué las botellas de vino tienen esos nombres tan curiosos?  Y ¿por…

Receta de Costillas glaseadas, un maridaje perfecto con Protos Crianza 2019

Deliciosas costillas glaseadas, un maridaje perfecto con Protos Crianza 2019 Por las Recetas de Tere Hola a tod@s,…

Bases del Concurso Rosé Day

Bases del concurso » PROTOS ROSÉ DAY BY AIRE DE PROTOS» 1. Ámbito de la Promoción y Participación…

Curiosidades sobre el vino

En este blog nos gusta hablar de peculiaridades sobre el mundo del vino y en este nuevo post,…

Ganadores sorteo nueva añada Protos Ecológicos

¡Ya tenemos a los ganadores del sorteo de la nueva añada de Protos ecológicos! Los 5 afortunad@s que…

Receta de Espárragos blancos frescos con aderezo cremoso de tomate, un plato de fiesta

Por Concha Bernad de Cocina y aficiones Te presento estos espárragos blancos frescos con aderezo cremoso de tomate….

Descubre los menús maridajes del Ágora de Protos

A principios de año, Bodegas Protos inauguró Ágora de Protos, el nuevo restaurante, wine bar y enoteca. Tras…

Sorteo nuevas añadas vinos ecológicos

Llegan las nuevas añadas de los vinos ecológicos y con ellas este Sorteo para que los podáis disfrutar. 🍇 ¡Puedes llevarte…

Maridaje de embutidos y vinos Protos

En España, tenemos una gastronomía espectacular, y de la que, además, estamos y debemos estar muy orgullosos. Si…

Receta Scones rellenos con champiñones y espárragos al Aire de Protos

Exquisitos Scones rellenos con champiñones y espárragos al Aire de Protos Por Tere del blog Las Recetas de…

El Ateneo de Protos

La pasada semana finalizó la primera temporada de El Ateneo de Protos, un club de lectura donde los…

El vino más antiguo del mundo

Hemos hablado en varias ocasiones de la historia del vino y en el post de hoy, queremos hablar…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día de la Madre!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día de la Madre! Los 5 afortunad@s que se llevan…

Un vino Protos para cada madre

El domingo es el día de la Madre, y siempre nos surge esa duda de “qué regalar”. Queremos…

Moda sostenible con vino

Bueno, debemos decir que con vino vino, no… más bien con los residuos del vino, pero ponerlo en…

Sorteo Día de la Madre

Se acerca el Día de la Madre y queremos homenajearlas con este Sorteo. ¡Puedes llevarte uno de los 5 packs de…

Disfruta del Día Mundial de las Tiendas de Vinilos

Si eres de los nostálgicos a los que les gusta todavía escuchar música en su tocadiscos, sin duda,…

El vino en la antigüedad

Sí, en este blog nos gusta hablar de la historia del vino. Desde que comenzamos, hemos ido contando…

Dulce Semana Santa

Estamos en Semana Santa y hoy, viernes santo, queremos hablarte de dulces típicos en estas fechas. Sí, porque,…

Vinoterapia, las virtudes del vino y las uvas para la piel

Vivimos en un mundo acelerado, en donde las prisas, el estrés imperan nuestro día a día… Además, la…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día del Padre!

Los 5 afortunad@s que se llevan un pack de 2 Protos Crianza 2018 son: 1               Diana Perez Sanz 2               Manu…

Un finde para celebrar a lo grande

Viernes. Ya ha llegado el esperado día de la semana, que da el pistoletazo de salida para el…

Sorteo Día del Padre

¡Participa del Sorteo del Día Del Padre y llévate uno de los 5 packs de 2 botellas de…

Louis Pasteur y el vino

En este post, queremos hacer un homenaje al que se considera el creador y padre de la enología…

El vino en el Antiguo Egipto

Hace tiempo, te contamos cuáles fueron los primeros indicios que tenemos del consumo de vino en la Ribera…

“Ágora de Protos”, el nuevo restaurante, enoteca y wine bar de la bodega

Hoy, abre sus puertas “Ágora de Protos”, enclavado en un edificio histórico, en el de la primera bodega…

Innovaciones en el mundo del vino que tal vez no conocías

¿Os acordáis de los teléfonos de antes, esos que pesaban una tonelada? Ahora, los que tenemos son ligeros…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo de San Valentín con Protos!

Los 5 afortunad@s que se llevan un pack de 1 botella de Protos Clarete + 1 botella de…

Sencillos pasos para disfrutar de una velada perfecta

Todos sabemos que el mundo del vino es de lo más amplio y profundo. Pero, no hace falta…

Pastel de papa con salsa verde

Por Concha Bernad de Cocina y aficiones Hoy, vamos a preparar un rico Pastel de papa con salsa…

SORTEO San Valentín Con Protos

Participa de nuestro #Sorteo y disfruta de un San Valentín junto a Protos. ¡Puedes llevarte unos de los…

Rudy Kurniawan, el mayor estafador de vinos de la historia

¿Estáis preparados para escuchar esta historia salida de una novela de Agatha Christie? Su nombre es Rudy Kurniawan….

Canciones y el vino como protagonista

Todos soñamos alguna vez con que nos dediquen una canción, aunque la probabilidad de que esto nos suceda…

¡Por un Blue Monday diferente!

Se acerca uno de los días más temidos del año, el famoso Blue Monday. En 2005 un estudio…

Receta de Ragout de ternera al vino tinto

Una deliciosa receta tradicional, muy muy fácil de elaborar de la mano de de @placergastronomico  e ideal para…

Platos típicos navideños del mundo

Mañana, es nochebuena. Una fecha muy esperada y señalada en el calendario. Un día especial porque nos reunimos…

La receta antigua del steak tartar de Joan Roca 

By Concha Bernad de Cocina y aficiones Esta receta de steak tartar de Joan Roca sobre migas y…

Sorteo ¡Navidad con Protos!

Queremos acompañarte en estas fiestas con este sorteo navideño. Participa y llévate uno de los 5 packs de…

Amigo invisible, compañeros de trabajo y Protos

Se acercan las navidades, y con ellas, las cenas de empresa y el temido amigo invisible… Ese momento…

La Ley Seca y el vino

En nuestro blog, nos gusta indagar en la historia y, sobre todo, destacar aquellos periodos en los que…

Talleres de cerámica y vino

Hace un tiempo os proponíamos disfrutar de un plan de ocio en el que se unía la pintura…

Zarzuela de pescado y mariscos maridada con Protos Verdejo Reserva

Hoy, os proponemos una receta exquisita elaborada por Concha Bernard del blog Cocina y aficiones. Ingredientes para preparar…

Sorteo ¡Wine Friday Protos!

Sorteo ¡Wine Friday Protos! Participa en este Sorteo y llévate uno de los 5 packs de Protos Verdejo…

Cinco vinos con maridajes para celebrar el Día del Soltero

Mañana, se celebra el día del Soltero, y para poder hacerlo a lo grande, te proponemos cinco vinos…

Rituales y creencias del mundo del vino

Seguro, que más de una vez, en una quedada con amigos o familia, te has visto reflejado en…

El expolio nazi al mundo del vino

Es bien sabido por todos, que durante el III Reich, los alemanes tenían especial interés por confiscar toda…

Leonardo Da Vinci y el vino

No es la primera vez que hablamos en este blog, de vino y arte. Hemos tratado temas como,…

Día Mundial de los Jardines Botánicos

Hoy, se celebra el Día Internacional de los Jardines Botánicos. Un día para fomentar la conservación de estos…

Receta de arroz con carrilleras de cerdo al vino tinto

Para esta nueva entrada del blog, proponemos una receta muy sabrosa, elaborada por el Chef kent. Se trata…

Bodegas Protos te invita al Casino del vino para celebrar la Vendimia

El martes 11 de octubre, para celebrar el tiempo de vendimia, Bodegas Protos se transformará en un casino….

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Las raíces de la bondad No siempre estamos preparados para soltar. Supongo que los que más nos quieren…

Celebra las fiestas de la vendimia

El mes de septiembre es uno de los meses más importantes para el calendario del vino, ya que…

Maridaje de chocolates y Protos

El día 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate. Sin duda, uno de los días…

Receta de Quiche Lorraine

Hoy, en nuestro blog queremos unir la gastronomía francesa con los vinos españoles. Por eso, te proponemos elaborar…

 ¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Celebra el Verano con Protos!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Celebra el Verano con Protos! Los 5 afortunad@s que se llevan…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

A jugar En uno de mis momentos favoritos de la semana, copa de vino en mano, he echado la…

¿Quieres tener una profesión en el mundo del vino?

En septiembre comienza un nuevo curso y cada año muchos futuros profesionales se decantan por el mundo del…

12 de agosto ¡Día Internacional del Disco de Vinilo!

Hoy se celebra el día internacional del disco de vinilo. Este día pretende homenajear a este clásico formato…

Sorteo ¡Celebra el verano con Protos!

Participa en este Sorteo y llévate uno de los 5 packs de Protos Clarete 2021 y Aire de…

Receta de lubina al horno

Hoy, te ofrecemos una nueva receta elaborada con un producto exquisito para maridar con un vino Protos. Hablamos…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

La distancia Una noche más de reflexión, copa en mano. A raíz de algunas inspiradoras conversaciones mantenidas últimamente…

¿Cuál es tu personalidad Protos?

Que sí, que sabemos que unos son más de tinto, otros más de blanco y otros de rosado….

Receta de ensalada de arroz

Hoy, te presentamos una receta fácil y muy veraniega, que marida a la perfección con Protos Verdejo. Coge…

Vinos Protos para disfrutar en verano

El verano invita a disfrutar de bebidas más fresquitas. Es, sin duda, la época en la que los…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Despertar Hay algo único que nos sucede a todos cada día: Despertar. Ya sé que puede parecer una…

18 de junio ¡Día mundial del Sushi!

Mañana, se celebra el Día Internacional del Sushi. Fue en el año, 2009 cuando se comenzó a conmemorar…

Sorteo nuevas añadas

¡Participa en este Sorteo y llévate uno de los 5 packs de las nuevas añadas para refrescar este…

Vinos ecológicos y vinos naturales, ¿cuáles son sus diferencias?

Hoy, en día es muy común encontrar en el mercado, vinos con diferentes apelativos: ecológicos, orgánicos, naturales, veganos……

Vinos de colores

Que, sin duda, los vinos más conocidos son los vinos tintos, blancos y rosados, es un hecho…   …

Celebra el Día Internacional de la Hamburguesa

El 28 de mayo es el Día de la Hamburguesa. Por qué este día y no otro y…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

El vuelo El ser humano siempre ha querido tener alas para volar. Y, paradójicamente, no nos damos cuenta,…

Este verano, disfruta de los mejores festivales de vino y música

Recorremos toda España para mostrarte los mejores festivales que aúnan música, vino y gastronomía. Ya sabemos que la…

Entrevista a Sanja Jankovic, pintora y creadora de Winerelle

Por Saray Calvo Hablamos con la pintora Sanja Jankovic, creadora de la técnica Winerelle. Sanja pinta con vino….

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día de la Madre!

Los 5 afortunados que se llevan un pack de Protos Clarete 2021 + Aire de Protos 2021 son: @marisaiturriaga…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

¿Dónde está la verdad?   Copa de tinto en mano y en uno de mis momentos favoritos, me…

Viñedos urbanos

Desde hace ya algunos años, existe la moda de plantar huertos urbanos, e incluso, algunos se han animado…

Sorteo Día de la Madre

¡Participa del Sorteo del Día de la Madre y llévate uno de los 5 packs de 1 botella…

Apúntate a la moda de los talleres de pintura y vino

El vino es uno de los elementos que casa absolutamente con todo:  leyendo un buen libro, cocinando, viendo…

Recetas de torrijas caseras

Quedan muy pocos días para celebrar Semana Santa, y si hay un plato que reina en todas las…

Bodegas Protos, en el ranking de las cincuenta marcas más admiradas del mundo

Solo dos bodegas de Ribera del Duero se encuentran dentro del ranking presentado por la prestigiosa revista británica…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Las personas gasolina y el incendio Desde hace bastante tiempo intento aplicar una máxima que me funciona muy…

Maridaje de vino español con quesos franceses, italianos y portugueses

Cada 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso, una fecha ideal para disfrutar de este…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día del Padre!

Los 5 afortunados que se llevan un pack de 1 botella de 2 botellas de Protos Crianza 2017…

Pargo frito con mojo hervido con sus papas arrugadas, delicioso y diferente

Vamos a preparar el mejor pargo rosado con mojo hervido que puedas imaginar, es un plato supersencillo y…

Sorteo Día del Padre

¡Participa del Sorteo del Día Del Padre y llévate uno de los 5 packs de 2 botellas de…

Las aplicaciones que todo amante del vino debe tener

Hoy en día, el mundo digital nos ofrece un amplio abanico de posibilidades. Un ejemplo, son las aplicaciones…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Olvidar y tropezar Nuestra naturaleza como seres humanos nos cuenta que somos perfectamente imperfectos. Esos que tropiezan dos…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo San Valentín con Protos!

Los 5 afortunados que se llevan un pack de 1 botella de Protos Clarete 2021 + 1 botella…

Vinos blancos con crianza

Hugo García Prieto, enólogo de Bodegas Protos en la Denominación de Origen Rueda, nos explica las diferencias en la…

Comienza la VII Edición de “Brindis Solidario” de Bodegas Protos

Las ONGs podrán presentar sus proyectos desde el lunes 14 de febrero hasta el próximo 21 de marzo…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Protos + Asador San Lorenzo!

Los 5 afortunados que se llevan un pack de 1 botella de Protos Crianza 2017 + 1 botella…

SORTEO San Valentín

Participa de este sorteo y pasa un San Valentín con PROTOS. ¡Puedes llevarte unos de los 5 packs…

Feliz Día de la Pizza: celébralo con pizza blanca con puerro, calabacín y gambas

Hoy, 9 de febrero, es el Día Mundial de la Pizza. En Italia es un buen argumento para…

¿Qué es la poda en verde?, Fernando Ruiz, del departamento técnico de Protos, nos lo explica

Aunque la época de vendimia es el hito más conocido de una bodega… lo cierto es, que, durante…

Si crees que el amor es ciego, ven a disfrutar de la nueva visita de Bodegas Protos por San Valentín

Con motivo de San Valentín, los días 12 y 13 de febrero, Bodegas Protos ha preparado una experiencia…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Demasiado rápido Hoy, copa de vino en mano, me hago una pregunta que me encantaría compartir contigo: ¿Estamos…

Sorteo Asador San Lorenzo

¿Te gustaría disfrutar de este exquisito maridaje?🍷🍴 Participa en este sorteo y llévate uno de los 5 Packs Protos Asador San…

¿Sabías qué…

Hoy, vamos a presentar algunos datos curiosos que seguro no sepas, sobre el mundo del vino. Lee atentamente…

El refranero del vino

Dichos y expresiones populares que nos acompaña en nuestro día a día… Y es que, si hay algo…

¿Cómo se celebra el 6 de enero en los distintos países?

  Acabamos de empezar un nuevo año, el 2022. Un año que esperamos, nos traiga cosas buenas. Y…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Navidad con Protos!

 ¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Navidad con Protos! Los 5 afortunados que se llevan un pack…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Estirar la Navidad Siempre me ha encantado la Navidad. Son días románticos. Todo se tiñe de ilusión y…

Un día con… Daniel de Manuel, Export Manager de Bodegas Protos

¿Por qué elegiste esta profesión? No la elegí yo, por coincidencias de la vida esta profesión me eligió…

Ganadores Sorteo 40 experiencias Paraíso Gourmet

Los ganadores del sorteo de las 40 experiencias Paraíso Gourmet: Antonio Gonzalvez Sara Delgado Garcia Jesus Gomes Moura…

Protos se suma al proyecto ESI Empresa de la Escuela Superior de Diseño

La primera bodega de la Ribera del Duero fundada en 1927, Protos, se une a las más de…

SORTEO Navidad Con Protos

SORTEO Navidad Con Protos  ¡Participa de este #Sorteo y pasa una #NavidadCon Protos. Puedes llevarte unos de los…

Receta de potaje de garbanzos con acelgas

Si alguna vez le preguntas a tu madre por el origen de ese plato que te ha marcado…

¿Por qué regalamos en Navidad?

Diciembre es la época del año que más regalos hacemos.  El amigo invisible con los compañeros de la…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Protos 9 meses!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Protos 9 meses! Los 5 afortunad@s que se llevan un pack…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Recuérdamelo A veces creo que vivimos en una simulación. Un mundo perfectamente diseñado para brillar desde lugares intrascendentes….

Un día con María Nieto, responsable de Enoturismo de Bodegas Protos

¿Por qué elegiste esta profesión? Antes de cumplir los 18 años tuve la oportunidad de ver la bodega…

Sorteo Protos 9 meses

¡Participa en este Sorteo y llévate uno de los 5 packs de 2 botellas de Protos 9 meses…

Receta de Conejo a la cazadora

El conejo a la cazadora (coniglio alla cacciatora) es un plato típico de la cocina italiana. Su nombre…

La cápsula de la botella de vino: esa eterna desconocida…

  Por Nagore Basabe, Directora Comercial y Marketing de Grupo Ramondin Me incorporé al Grupo Ramondin el 1…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Poncelet + Protos!

Los 3 afortunad@s que se llevan un pack de 2 botellas de vino (Protos Crianza 2017 y Protos…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

Tu próximo gran recuerdo Entre la nostalgia bonita (así me gusta llamarlo cuando miras atrás y ya no…

Un día con… Ximena Lasa, Manager internacional de Marketing y Ventas de la Bodega Protos

¿Por qué elegiste esta profesión? Creo que fue más que la profesión me escogió a mí. Siempre me…

Receta de pan de espelta integral

Mañana, 16 de octubre, es el Día Internacional del Pan, alimento que ha acompañado a la humanidad, desde…

Sorteo Protos Poncelet

¿Te gustaría participar en nuestro Sorteo Protos Poncelet y disfrutar de un exquisito maridaje de vino y quesos?🍷🧀…

Maridaje de vinos y quesos con sabor a Castilla y León

Los vinos y quesos de una misma región suelen complementarse bien, juntos representan la esencia de la tierra,…

Bases del concurso 40 experiencias

Bases de la Promoción  « PROTOS SORTEO 40 EXPERIENCIAS SMARTBOX « Ámbito de la Promoción y Participación on…

Reflexiones con un vino por Xavi Martínez

La jaula Aquí estoy. En uno de mis momentos favoritos. Tras la tormenta de movimientos y viajes, llega…

Llega un nuevo gran vino a Bodegas Protos: Protos 9 meses 2019

  Protos 9 meses 2019, único Ribera del Duero con Gran Oro en el prestigioso Concurso Bioweinpreis de…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Pack Duyos + Protos!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Pack Duyos + Protos! Los 5 afortunad@s que se llevan un…

Un día con… Marilena Bonilla, enóloga de Bodegas Protos

¿Por qué elegiste esta profesión? El mundo del vino es un mundo apasionante, lleno de posibilidades para aprender…

Viñedos ¿en vaso o espaldera?

Seguramente, cuando has visitado una bodega o bien si has viajado por carretera, te has sorprendido en algún…

Las ventajas de la vendimia nocturna

Comienza la época de vendimia. Y una gran mayoría asocian esta fiesta de la uva con una actividad…

¡Sorteo Protos Juan Duyos!

¿Te gustaría conseguir esta pieza limitada en nuestro Sorteo Protos Juan Duyos inspirada en los rosados de Bodegas…

Postres a base de vino ¿La mezcla definitiva?

El postre es la parte favorita de la comida para muchas personas, de hecho, es bastante común oír…

Vino y Videojuegos

Que el vino se asocia con el mundo del ocio, del celebrar entre amigos y del juego, es…

Música y vino: Los eternos cómplices

La amplia riqueza y variedad de tipos de vinos hace que exista un gran abanico de amantes del…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #ClareteoconProtos!

Los 4 afortunad@s que se llevan una caja de 6 botellas Protos Clarete son: @boomer7276 @susanaazcona @eloilarr8 @virbig…

Un vino de película

El mundo del vino es una gran comunidad que una vez que lo descubres y te sumerges en…

Codillo de cerdo cocinado en cerveza con glaseado de miel del bosque, acompañado del rico clarete de Bodegas Protos

Hoy en la comida me lo voy a pasar genial con mis comensales ya que vamos a disfrutar…

¡Sorteo #ClareteoConProtos!

¡El verano es el mejor momento para «claretear«! Participa de este sorteo y llévate una de las 4…

Tres podcasts sobre vino imprescindibles para este verano

Ya sumergidos en pleno verano muchos nos encontramos disfrutando del descanso y de aquellas actividades para las que…

Embutidos y vino: un matrimonio de conveniencia

Los embutidos forman parte de la Marca España. Nos encantan los aperitivos con este tipo de comida, especialmente,…

Continente y contenido, dos amigos inseparables

No es lo mismo continente que contenido, como muchas veces nos dijo nuestro profesor de física en el…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #Verano2021Protos!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #Verano2021Protos! Los 5 afortunados  son:  @d_vc @catherinealejowhiskylover @encarnaciongullon @carmenrous89 @Vero78G Os…

Medalla de Oro para Protos’27 2018 y Protos 9 meses Ecológico 2018 en el Concurso Mundial de Bruselas

Protos’ 27 2018 y Protos 9 meses ecológico 2018 han sido galardonados con la Medalla de Oro en…

Los suelos de la Ribera del Duero, cuestión de calidad

La tierra es al vino lo que el pasto al ganado, las montañas al agua o las plantas…

Vino y corazón: ¿una copita al día?

Muchas veces hemos escuchado eso de “una copita de vino al día es saludable”. .. O como decía…

Protos es la marca de vino más poderosa en 2021 segun Wine Intelligence

Protos es la marca de vino más poderosa en 2021 según la consultora independiente Wine Intelligence tal y como…

#Sorteo de #Verano2021Protos

El verano ha llegado y queremos que lo celebres con Protos ¡Participa del #Sorteo de #Verano2021Protos y llévate uno de…

Receta Bonito de Burela con verduras maridado con Aire de Protos

Esta receta de bonito de Burela con verduras de primavera acompañado con Aire de Protos es un lujo…

Trenes y gastronomía: viajes temáticos en ferrocarril

Viajar es uno de nuestros placeres y la gastronomía otro. ¿Y si unimos ambos en un mismo pack?…

Verano y vino: Cuatro apuestas seguras para sobrevivir al calor

Según el Observatorio Astronómico Nacional el próximo 21 de junio a las 5 horas y 32 minutos hora…

¿Sabes qué es un clarete?: desmontamos sus mitos

Si hiciéramos una encuesta entre los españoles seguro que nos dirían que es un vino de color rosado….

La barrica, tan importante como la uva para crear un vino

La utilización de la tonelería se remonta a la Antigüedad. Aunque los romanos utilizaban ánforas, “copiaron” de los…

Llega Protos Crianza 2017: El Protos del futuro

Bodegas Protos presenta la nueva añada 2017 de su Protos Crianza. Marca el comienzo de una nueva manera…

El vino podría ayudar a mejorar la salud ocular

Durante los últimos años, son muchos los estudios que revelan la gran cantidad de propiedades que tiene el…

Desmontando clichés en el mundo del vino

Los clichés siempre han estado de moda, en todas las esferas y de todas las formas. En el…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día de la Madre!

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día de la Madre! Los 5 afortunad@s que se llevan…

¿Vuelven las bodas? Si este es tu año te recomendamos cómo seleccionar el vino

Mayo y junio son los meses históricos en que más matrimonios se suelen celebrar. Pero, según el Instituto…

¡Celebrar a mama es el mejor regalo!

Se acerca el día de la madre ¿has pensado que hacer este año para festejar a mama? Con…

¿La música afecta al sabor del vino?

Enología y música, dos conceptos muy dispares que comparten un ingrediente común: la creación de una experiencia fascinante…

¡SORTEO DÍA DE LA MADRE!

? Hemos hecho un Sorteo para el Día de la Madre porque queremos que este 2 de Mayo…

Sal airoso catando vinos en un restaurante

¿Probar o catar? Los amantes del vino catan para llegar hasta el último rincón del aroma y el…

Detalles y curiosidades sobre los tapones de corcho

El tapón de corcho es en gran parte el responsable de la conservación del vino. Desde el momento…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día del Padre!

Los 5 afortunad@s que se llevan un pack de 2 Protos Crianza 2016 + 1 Protos Verdejo 2020…

Protos Reserva 5º año 2015 obtiene la Medalla de Gran Oro en Best of Spain Wine Challenge Irlanda 2020.

Protos Reserva 5º año 2015 ha obtenido la Medalla de Gran Oro en Best of Spain Wine Challenge…

5 recetas donde el vino tinto es ingrediente vertebral

El mundo del vino es muy versátil: desde el disfrute con una buena copa y compañía, el juego…

Bodegas Protos inaugura la temporada de Enoturismo con visitas gratuitas al sector de la hostelería

La bodega de Ribera de Duero mantiene su compromiso con el sector hostelero sumando esta acción a la…

Jugando con vino

El vino, además de ser uno de los protagonistas de la dieta alimenticia, es un entretenido pasatiempo. El…

¡SORTEO DÍA DEL PADRE!

? Hemos hecho un Super Sorteo para el Día del Padre porque queremos que este 19 de Marzo…

Rosado para un maridaje fino y fresco: aperitivos ideales para acompañar con rosado

La pandemia ha ido arrasando con las buenas costumbres españolas: el aperitivo singular amenizado con tertulia social y…

Vino caliente, una manera distinta de disfrutar del vino y combatir el frío

España es tierra de vinos y gran consumidor de ellos. Consumimos vinos tintos, blancos, rosados, espumosos… y todos…

¡Ya tenemos a los Ganadores del Sorteo de San Valentín!

Los 5 afortunad@s que se llevan un pack de San Valentín de 1 botella de Protos Clarete +…

Ideas para crear la mesa perfecta en San Valentín

Se acerca San Valentín y aunque el amor es algo que se demuestra en lo cotidiano, es una…

¡SAN VALENTÍN CON PROTOS! #SORTEO

Queremos que disfrutéis de un San Valentín Rosado con Protos y para eso hemos realizado un #Sorteo pensando…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Brindis por la Hostelería!

Los 4 afortunados que se llevan un pack de 2 botellas Protos Crianza + 2 botellas de Protos…

Maridajes con legumbres

Estamos en invierno, y no un invierno cualquiera… Porque este año, esta estación nos ha sorprendido con nieves…

Bodegas Protos lanza sus primeros rosados de la D. O Cigales

Protos ha diseñado y construido una bodega de última generación para la elaboración de vinos rosados de alta…

6 películas para los amantes del vino

Desde Protos, queremos proponerte 6 películas fabulosas para los amantes del vino. Estos meses, en los que las…

SORTEO Brindis por la hostelería

Participa de este #Sorteo muy especial para dar apoyo a un sector que lo está pasando difícil.  Puedes…

Mejores memes del mundo del vino

Desde Protos, te traemos los mejores memes del mundo del vino, porque el año 2020 que dejamos atrás,…

Desafía el Blue Monday con estos 4 quesos para maridar con Protos Verdejo

Este lunes es el Blue Monday, el que dicen que es el día más triste del año. Y…

Receta Hamburguesa de Angus maridada con Protos Tempranillo Ecológico

Para esta receta he preparado una  hamburguesa de ternera Angus con Stilton rarebit. Vamos a acompañar esta delicia…

Brindar en tiempos de coronavirus

Esta época Navideña siempre es una época muy especial. El hogar, los polvorones y los regalos nos presentan…

Bowl de bacalao y verduras maridado con el verdejo ecológico de Bodegas Protos

Este sencillo Bowl de bacalao y verduras es una sorpresa gastronómica, nunca te podrías imaginar que con estos…

Cómo diseñar la mesa perfecta para Navidad

Llega la Navidad y aunque este año nos encontramos con una situación atípica, tenemos que intentar mantener ese…

¿Cómo saber si un vino es ecológico?

Hoy en día, está de moda todo lo que lleve el término ecológico. Este concepto nos invita a…

SORTEO Navidad Con Protos

SORTEO Navidad Con Protos ¡Participa de este #Sorteo y pasa una Navidad Con Protos!  Puedes llevarte unos de…

Los Oktoberfest del vino

¿Quién no conoce esta popular fiesta alemana? Sus orígenes se remontan a 1810 con la boda real de…

Ganadores Sorteo Lanzamiento Protos Verdejo Reserva 2018

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo Lanzamiento Protos Verdejo Reserva 2018! Los 5 afortunados que se llevan una…

Black Friday 2020: Ofertas y descuentos en grandes vinos

Sí, el día 27 de noviembre se acerca… el Black Friday 2020 en España ya está casi aquí…

Los mejores cursos online para aprender a catar

Hoy en día, tenemos al alcance de nuestra mano convertirnos en unos auténticos expertos del mundo del vino,…

SORTEO Lanzamiento Protos Verdejo Reserva 2018

¡Ya está aquí el primer vino Blanco Reserva de D.O. Rueda y queremos que lo disfrutes con este…

El Primer Blanco Reserva de D.O Rueda llega de la mano de Bodegas Protos

Se trata de Protos Verdejo Reserva 2018, un vino que cuenta con una crianza de 24 meses  y…

Un libro, un Protos

El día 13 de noviembre, se celebra el Día de las librerías. Un día en el que todos…

Ronda de Oros para nuestros vinos

¡Estamos de enhorabuena!, ronda de Oros para dos de nuestros vinos en diferentes concursos internacionales. El prestigioso concurso…

Toma nota de estos tips para celebrar el Día del Soltero

11 de noviembre. Quizás, esta fecha al leerla, no nos diga nada, sin embargo, en los últimos años, se…

Visita Especial de Halloween

Con una cata que hará las delicias de los amantes del vino, Protos sorprenderá a sus visitantes con…

Mejillones franceses en salsa de coco

Hoy nuestro plato de mejillones franceses en salsa de coco va a tener un toque oriental fantástico, que…

¿Qué me indican los puntos Peñín?

Quien conoce el mundo del vino no se sorprenderá si escucha en algún momento a alguien decir “este…

Maridajes para el otoño

El día 22 de septiembre, el verano dijo adiós y dimos la bienvenida al otoño. Las temperaturas, además,…

Vendimia en tiempos difíciles

El mes de septiembre es un mes clave para el sector del vino. Una época en la que…

Ganadores Sorteo Día Turismo

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día Mundial del Turismo! Los 5 afortunados que se llevan…

Medalla de Oro para Protos’27 en los Decanter World Wine Awards

Estamos de enhorabuena! Protos’27 2017 acaba de ser galardonado en los prestigiosos Decanter World Wine Awards con la…

Derribando mitos del maridaje de vinos

El maridaje de vinos. Ese matrimonio que consigue la unión perfecta entre un plato y un vino. Desde…

La importancia de contar con bodegas específicas para la elaboración de vinos excelentes

En este sentido, Protos elaborará este año por primera vez en la denominación de origen Cigales, en una…

Enoturismo por el mundo

El enoturismo es sin duda una de las actividades favoritas de los amantes del vino, y cada vez…

Sorteo #TurismoProtos

¡Participa del Sorteo del Día Mundial del Turismo y llévate unas de las 5 invitaciones dobles para visitar…

Celebridades que también elaboran su propio vino

El mundo del vino cuenta con diversos aficionados: quien disfruta de una copa en la comida, quien posee…

La digitalización de las bodegas

La tecnología de los últimos años se caracteriza por lo que algunos llaman “Revolución 4.0” o cuarta revolución…

Ganadores Sorteo #ProtosEcológico

  ¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #ProtosEcológico! Los 5 afortunados que se llevan un pack Protos Tempranillo…

Tacos de costillas de cerdo al estilo de Dabiz Muñoz con Aire de Protos

Te presento mis tacos de costillas de cerdo al estilo de Dabiz Muñoz, que por cierto son una maravilla…

Protos’27 triunfa en el IWSC de Reino Unido obteniendo la Medalla de Oro

Protos’27 2017 (añada actualmente en el mercado) ha obtenido Medalla de Oro y 95 puntos en el IWSC,…

La importancia de la crianza en botella

Uno de los momentos clave a la hora del proceso de elaboración de un vino es la crianza….

El envero: primera señal de madurez de la uva

Con la llegada del verano, los viñedos alcanzan una de las etapas finales y más significativas de su…

Vino y música… el binomio perfecto

Maridajes. Esa palabra que representa la combinación perfecta, el nexo ideal entre dos componentes. En lo que se…

Sorteo vinos Protos Ecológicos

¿Quieres refrescar el verano con nuestros primeros vinos ecológicos? ¡Participa de este #Sorteo y llévate uno de los…

HOSTELERÍA DE ESPAÑA y PROTOS se unen para agradecer su esfuerzo al personal en Primera Fila de batalla durante el confinamiento

Ambas entidades repartirán 100 bonos valorados en 50 euros cada uno para reconocer el esfuerzo extraordinario de personal…

Primeros indicios del consumo de vino en Ribera del Duero

Cuando pensamos en los orígenes del vino nos vienen imágenes a la cabeza de celebraciones o rituales romanos…

Llegan al mercado los primeros vinos ecológicos de Bodegas Protos

Un Tempranillo y un Verdejo, que aterrizan para sorprender a los paladares más exigentes con su explosión de…

Gazpachuelo con su gamba acompañado por el Verdejo de Bodegas Protos. Receta andaluza.

El plato que nos ocupa es nada más y nada menos que un delicioso gazpachuelo con su gamba, terciopelo…

Vino y venta online: ¿un buen maridaje?

La situación actual que el mundo está viviendo, está teniendo como efecto colateral grandes consecuencias en la economía….

Protos, entre los 5 destinos de ensueño de la Ribera vallisoletana para Vogue

Vogue España elige sus 5 destinos de ensueño en la Ribera del Duero y Protos está entre sus…

Protos Clarete 2019, vino de la semana en el XL SEMANAL

El crítico Juan Luis Recio elige nuestro Protos Clarete 2019 como su vino de la semana, destacando su…

Atrévete con los claretes

Verano. Quizás, la época del año más esperada por todos. Una época que implica vacaciones, relax, viajes con…

Enoturismo en la “nueva normalidad”

Con la llegada de la nueva normalidad y el calor, empezamos a pensar en las vacaciones, y lo…

Ganadores del Sorteo #Verano2020Protos

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #Verano2020Protos! Los 10 afortunados que se llevan una botella  de Protos…

Sorteo #Verano2020Protos

El verano ha llegado y queremos que lo celebres con Protos Clarete, un vino para disfrutar de un…

Protos reabre sus puertas al enoturismo e invita a descubrir su Jardín de variedades

Bodegas Protos reabre sus actividades enoturísticas el próximo sábado 27 de Junio  con una novedad muy especial: Su…

Bodegas Protos ayudará al sector hostelero con una donación por valor de 350.000 euros en vino

Bajo el lema “Desde 1927 y por siempre, apoyando a nuestros bares y restaurantes”, la bodega dotará a…

El retorno del Clarete

Las prestigiosas Bodegas Protos recuperan la mítica designación sumándose a la moda de los rosados Bodegas Protos rescata…

Espárragos blancos frescos con su royal y su picadillo, maridado con «Aire de Protos»

Un plato especial para momentos especiales: se trata de una royal de espárragos, espárragos con su picadillo vegetal. Es…

Protos Reserva 2014, elegido como Year’s Best Ribera Duero en USA

Protos Reserva 2014 se consagra ante la crítica estadounidense en las célebres publicaciones Wine & Spirits, Wine Enthusiast…

Tendencias: ¿Qué es el Food Pairing?

Al hablar de maridaje entre dos alimentos buscamos que la percepción sensorial de los mismos mejore cuando los…

¿Qué son las lías finas?

No hace falta ser un gran entendido para haber leído alguna vez en la etiqueta de una botella…

Las mejores fiestas y ferias del vino en España

El vino forma parte de nuestra cultura. No hay duda de esta afirmación si tenemos en cuenta que…

Maridaje: Vinos Protos y Jamón

“Dijo el jamón al vino, aquí te espero buen amigo” Éste es uno de los muchos refranes populares…

Bad Bunny, aficionado a Protos en la revista Rolling Stone

El puertorriqueño Bad Bunny ha sido noticia por protagonizar la portada de la prestigiosa revista Rolling Stone en…

La Ruta de Ribera del Duero, en el TOP 3 de las más visitadas

La Ruta de Ribera del Duero se extiende por las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid y…

La evolución del enoturismo en España

El enoturismo va mucho más allá de visitar una bodega. Es un modo diferente de aproximarse al mundo…

Te recomendamos nuestro maridaje de vinos con pescado

Del mismo modo que existen maridajes específicos para otoño o para el resto de las estaciones del año,…

Consejos para ser un buen catador

Como bien sabrá cualquier aficionado al mundo del vino, hay profesiones que únicamente encontramos en este sector, como…

Recetas ligeras que maridan con Protos Verdejo

Ya estamos en primavera… Una primavera atípica, ya que en otras circunstancias estos días estaríamos en una terraza…

El regalo perfecto: Estuches de vino

Cualquier excusa es buena para regalar vino. El día de la madre, un aniversario, una fiesta, cualquier celebración…

¿Cuál es el origen del brindis?

“Libiamo, libiamo ne’lieti calici che la belleza infiora”. Así comienza el famoso brindis de la Traviata, donde Verdi…

10 beneficios del vino que desconoces

Puede parecer un mito o incluso una excusa para beber alcohol, pero lo cierto es que los beneficios…

Protos lanza su caja solidaria en apoyo al sector hostelero

Por cada compra de la caja, compuesto por 6 botellas de las 3 referencias esenciales de Protos (Verdejo,…

Sorteo Día de la Madre

Se acerca el Día De La Madre y queremos homenajear a aquellas grandiosas mujeres que siempre están cuando las…

¿Cuál es la información obligatoria y recomendada que deben llevar las etiquetas de vino?

A la hora de comprar un vino, el elemento que más llama la atención es su etiqueta. En…

Solomillo con salsa de queso Cabrales
Puerto Rico

Restaurante Luisa PUERTO RICO ¿Con qué maridarlo? El vino Reserva, con unos 18 meses en barrica, mayormente francesa,…

Cordero estilo Puerto Riqueño
Puerto Rico

La Cocina de María Franco PUERTO RICO Restaurante de comida española e internacional de la reconocida Chef María…

¿Cuántas denominaciones de origen hay en España?

Cuando nos preguntamos por la importancia de una Denominación de Origen (D.O o D.O.P. si es Protegida) a…

Ribera Run Experience, deporte y enoturismo todo en uno

¿Quién dice que el deporte y el vino no maridan bien? En la Ribera de Duero hace mucho…

Bodegas Protos realizará la primera cata en streaming de su historia

El próximo miércoles 8 de abril a las 18:00 horas, Bodegas Protos realizará a través de Instagram su…

¡Ya tenemos ganadores!

¡Ya tenemos ganadores del Sorteo #PlanMotivador ! Los 10 afortunados que se llevan una botella de Protos Verdejo…

Descubre los mejores trucos para enfriar el vino rápido

¿Cuántas veces ha aparecido en casa una visita inesperada y al ofrecerles “algo para tomar” te has preguntado…

Abierto el periodo de votaciones del VI Brindis Solidario de Bodegas Protos

La votación tendrá lugar en la página de Facebook de las Bodegas entre el lunes 23 de marzo…

Sorteo «Cuéntanos tu #PlanMotivador»

Para que estos días te sean más amenos y cuando acabe todo, puedas brindar con la gente que…

Protos Reserva o Gran Reserva, ¿qué diferencias hay?

Cualquier amante del vino suele jactarse de dar con alguno capaz de sorprender a su paladar. Ya sea…

Ganadores Sorteo Día del Padre #SúperPapáProtos

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día del Padre #SúperPapáProtos!  Los 10 afortunados que se llevan…

Enoturismo en la Ribera del Duero

En España, uno de los territorios más queridos en materia de viñedos y turismo, es la Ribera del…

Bodegas Protos, la bodega española con más seguidores en Twitter

Bodegas Protos lidera el ranking de popularidad del vino español en Twitter, según un estudio publicado por la…

Medalla de Oro para Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2016 en el Berliner Wine Trophy

Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2016 ha obtenido la Medalla de Oro en el concurso internacional Berliner…

Sorteo del Día del Padre en nuestras Redes Sociales

Se acerca el Día del Padre y queremos homenajear a aquellos que siempre están cuando los necesitamos.  Participa del sorteo…

¿Cuál es la temperatura ideal para tomar vino tinto?

Probablemente sea una de las dudas más habituales en el momento en que compras una botella para después…

¿Cuáles son las principales características del vino verdejo?

Aunque los amantes del vino sabrán responder a esta pregunta con facilidad, vamos a conocer y explicar con…

Medalla de Oro para Protos’27 en Mundus Vini

Protos’27 2016 ha sido distinguido con la Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini, celebrado…

Cazuela de Mariscos
con Arañitas de Plátano
Puerto Rico

El Mesón Gallego PUERTO RICO El Mesón Gallego es toda una experiencia culinaria que transporta al paladar hacia…

Cómo conservar el vino una vez abierto: claves y consejos

Seguramente los expertos en vino conocerán sobradamente cómo conservar el vino abierto para que no pierda ni su…

Puntos Parker: qué son y en qué consiste este sistema de puntuación de vinos

Hoy en día la reputación de cualquier marca depende en buena parte de la opinión de personas influyentes….

Doble Medalla de Oro para Protos Reserva 2014 en los Sakura Japan Women’s Wine Awards

Protos Reserva 2014 ha obtenido la Doble Medalla de Oro en los prestigiosos Sakura Japan Women’s Wine Awards,…

Ganadores Sorteo #SanValentínYProtos

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #SanValentinYProtos! Los 10 afortunados que se llevan una botella de Protos…

¿Qué vino Protos elegir para cada ocasión?

No cabe duda de que los momentos especiales suelen ir acompañados de un buen vino. Sin embargo, saber…

El “Año Delibes” da su pistoletazo de salida en la Ribera del Duero, coronando al célebre escritor como “Rey de las Letras” en Bodegas Protos

Un acto en el que la bodega ha querido homenajear a esta gran figura del mundo de la…

¿Buscas un vino elegante? Es rosado. ¡Te lo contamos!

Si estás buscando un vino que sea elegante, que otorgue una sensación diferente a lo que es un…

Sorteo de San Valentín

Se acerca San Valentín y lo queremos celebrar con vosotros. ¡Participa en el Sorteo #SanValentinYProtos y llévate unos…

Vuelve la moda de los vinos rosados

Son varias las razones que juegan a favor para que los vinos rosados se estén posicionando actualmente. Han…

Maridaje de vinos: qué comida elegir con cada tipo

Mezclar vinos y comidas es algo de lo más habitual y recomendable, pues se potencian sus sabores mutuamente….

Conoce la uva tempranillo, la variedad principal de Ribera del Duero

Si hablamos de tipos de uva a la hora de elaborar un vino, no es de extrañar que…

Cómo hacer una cata a ciegas

No es necesario recordar lo que disfrutamos comiendo y bebiendo con nuestros seres queridos. Pocos placeres superan a…

Nace Gastroprotos, un espacio único que fusiona gastronomía y vino de todos los rincones del mundo

Un escaparate para todos los restaurantes del mundo, con el objetivo de acercar sus platos a los amantes…

La Navidad con Protos sabe mejor: llega Protos Crianza 2016

El nuevo lanzamiento de Protos llega en la época del año de más celebraciones, la Navidad, y que…

Estos son los mejores vinos para regalar en Navidades

La Navidad trae tantas alegrías como, en ocasiones, quebraderos de cabeza: desde las dudas que nos asaltan en…

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo de #NavidadConProtos!

Los 5 afortunados que se llevan un pack de botella Protos Verdejo + Aire de Protos son: 1 @endrique_1 2…

Las 6 mejores rutas de senderismo de la provincia de Valladolid

En los últimos años el turismo se ha diversificado de maneras asombrosas. Una de las aproximaciones turísticas que…

Cómo elegir la copa ideal para tomar vino en Navidad

Cualquier experto vitivinícola sabe perfectamente que no todas las copas de vino son iguales y que de su…

El Norte de Castilla, nuevo miembro de El Círculo de los Primeros

El Norte de Castilla, como diario decano de la prensa española y emblema de Valladolid, forma ya parte…

Los 8 castillos indispensables de la provincia de Valladolid

Las tierras vallisoletanas tienen más de 60 castillos de los cuales tan solo unos 20 son visitables. Muchas…

Protos Verdejo, mejor vino blanco joven de España 2019

El mejor vino blanco joven de España es nuestro Protos Verdejo. Al menos eso es lo que opinan…

Protos Verdejo, medalla de Oro en los Premios Internacionales Mágnum

Los Premios Mágnum cuentan con el reconocimiento y patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV)….

Sorteo #NavidadConProtos

Se acerca la Navidad y queremos celebrar esta fecha tan especial con vosotros.¡Participa en el Sorteo #NavidadConProtos y…

La Cata Opera Prima otorga el “Catador de Honor” a Edmundo Bayón, presidente de Bodegas Protos

El premio reconoce la trayectoria del empresario al frente de una de las bodegas de mayor prestigio de…

Mejores añadas de Ribera del Duero, ¿cómo detectarlas?

¿Cuáles son las mejores añadas de Ribera del Duero? Probablemente te hagas esta pregunta cada vez que quieras…

Proyecto Nuevas Estrategias para la mejora del comportamiento en boca para vinos de Ribera del Duero, por medio del uso de levaduras autóctonas

El proyecto ‟Nuevas estrategias para la mejora del comportamiento en boca para vinos de Ribera del Duero, por…

Ganadores Sorteo #DíaEnoturismoProtos

¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo del Día Europeo del Enoturismo! Los 5 afortunados que se llevan…

Más de 250 viticultores despiden con Protos a “La Primera en la Ribera”

Hoy, también se ha llevado a cabo el acto de inauguración de la primera sala permanente de videomapping,…

Protos cata sus primeros vinos submarinos

Bodegas Protos, en colaboración con la Universidad de Alicante y Bodegas submarina del Mediterráneo, ha participado en un…

Bodegas Protos recibe la Espiga de Oro de Honor en la Seminci de Valladolid

El galardón premia su trayectoria y la reconoce como precursora de Ribera del Duero. La nueva edición de…

Sorteo #DíaEnoturismoProtos

Se acerca del Día Europeo del Enoturismo y queremos festejarlo contigo. ¡Participa en el Sorteo #DíaEnoturismoProtos y llévate…

Tagliatelle al seco de chivo
Ecuador

Restaurante Theatrum ECUADOR Sobre lo que se conocía como la Plaza de las Carnicerías – el antiguo camal…

PEÑA (TOP CHEF)

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AMIGOS DE HOSTELERIA DE SAN SEBASTIAN VISITAN PROTOS

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ANTONIO MUÑOZ MOLINA Y ELVIRA LINDO

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MARIO VARGAS LLOSA y JEAN MARIE LE CLEZIO

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FERNANDO DELGADO

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MIGUEL RIOS

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NORMAN FOSTER

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OSCAR CAMPILLO, JORGE VALDANO Y SANTIAGO SEGUROLA

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FERRÁN ADRIÁ

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JUANJO OLIVA

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FERNANDO HIERRO

FERNANDO HIERRO

JOSÉ RAMÓN DE LA MORENA

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MANU CARREÑO

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KIKO NARVAEZ

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MIGUEL COBO Y ANTONIO ARRABAL, "TOP CHEFS"

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DIARIO AS Y EX JUGADORES DEL REAL VALLADOLID

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ANTONIO BACIERO

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ABEL ANTÓN Y MAITE MARTÍNEZ

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NIETO

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DISTRIBUCIONES VIÑAFIEL

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MARIO VARGAS LLOSA

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ANTONIO SAN JOSÉ

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EDUARDO ARROYO

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HS SHIVAPRAKASH

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JESÚS AGUADO

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JESÚS RUIZ MANTILLA

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LORENZO SILVA

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MARTHA THORNE

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ROSA MARÍA CALAF

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VAL McDERMID

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WANG SHU

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ANGEL VIÑAS

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ARCADI ESPADA

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CESAR MOLINA

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CRAIG RUSSELL

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DOLORES REDONDO

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FERNANDO IWASAKI

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IAN GIBSON

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JORGE EDWARDS

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JOSE MANUEL CABALLERO BONALD

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JOSE MANUEL CALVO

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JUAN CRUZ

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LUIS GARCÍA MONTERO

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RAMÓN PÉREZ MAURA

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ROD PRYDE

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ROSA MONTERO Y NATIVEL PRECIADO

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TIMUR VERNES

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VICENTE VALLÉS

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DAVID CAL, DEPORTISTA MÁS LAUREADO DE LA HISTORIA DEL OLIMPISMO ESPAÑOL, VISITA PROTOS.

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LOS MAESTRES DE COCINA VISITAN PROTOS

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PROTOS RECIBE EN SUS INSTALACIONES A LAS 15 ESCUELAS DE COCINA INTERNACIONALES INVITADAS AL CONCURSO NACIONAL DE TAPAS

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Richard Rogers vuelve a Bodegas PROTOS

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ALFA ROMEO VISITA BODEGAS PROTOS

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PRESTIGIOSOS ARQUITECTOS DE MADRID VISITAN PROTOS

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EL BLANCOS DE RUEDA VISITA BODEGAS PROTOS

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PROTOS RECIBE EN SUS INSTALACIONES A LOS ALUMNOS DEL INSTITUTO CULINARIO DE AMÉRICA

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BODEGAS PROTOS ACOGE LA ASAMBLEA ANUAL DE SUMILLERES DE CASTILLA Y LEÓN

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EL EXCMO. SR. EMBAJADOR DE CHINA, D. ZHU BANGZAO, VISITA BODEGAS PROTOS

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Poquiche
Ecuador

Restaurante Somos ECUADOR Enraizados en ingredientes, sabores y tradiciones locales ecuatorianas, hemos recorrido el mundo para recuperar nuevas…

Viche de mariscos
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Restaurante Maitane ECUADOR Maitane nace en el año 2017 inspirado por sueños e ilusiones de ciudadanos españoles, el…

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Restaurante La Gloria ECUADOR La Gloria Restaurant Quito cuenta con varios ambientes para su total deleite acorde a…

Pluma de cerdo ibérico
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Niguiri de gamba Garrucha
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Restaurante Don Pelayo ESPAÑA Para conocer la mejor comida típica vallisoletana, no busques más allá que Mesón Don…

Tempura de sargo
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El atrapasueños de Protos, una nueva actividad de enoturismo dirigida a los más peques

Una actividad dirigida a los más pequeños mientras los padres podrán disfrutar de una visita a la bodega…

Protos te invita a ser “Enólogo por un día”

Con motivo de la celebración de la vendimia, Bodegas Protos ha diseñado una jornada muy especial para los…

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¡Ya tenemos a los ganadores del Sorteo #EspecialesProtos27 en el Día Mundial del Turismo! Los 5 afortunados que…

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La receta icónica de España La primera evidencia escrita de la tortilla de patatas se remonta al año…

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The Wine Spectator elige Protos Verdejo 2018 como el mejor verdejo de Rueda

El ranking de la revista estadounidense recomienda tan solo 8 vinos españoles y Protos Verdejo es el que…

Protos’27 2016 y Protos Roble 2018 obtienen la Medalla de Oro en Berliner Wine Trophy de Alemania

Un jurado compuesto por los mejores catadores internacionales, periodistas y escritores gastronómicos ha concedido el oro a Protos’27 2016…

Concierto de «The Thames Youth Orchestra» en Bodegas Protos el 25 de Agosto

Bodegas Protos tiene preparada una noche de verano muy especial ya que el domingo 25 de agosto, a…

Sorteo 100.000 seguidores en Facebook de Bodegas Protos

¡Ya somos más de 100.000 en Facebook y os queremos agradecer con este #sorteo! Participa de #100kBodegasProtos y…