Verano y vino: Cuatro apuestas seguras para sobrevivir al calor
Playa y vino

Verano y vino: Cuatro apuestas seguras para sobrevivir al calor

Según el Observatorio Astronómico Nacional el próximo 21 de junio a las 5 horas y 32 minutos hora oficial peninsular daremos la bienvenida al verano de 2021.  Y con el verano suben las temperaturas y vienen multitud de planes que nos encantan: playa, piscina, cenas al aire libre, tarde en terrazas, aperitivos interminables… Si hay una época en la que aún más necesitamos de esa alegría es ésta, y más este año cuando parece que por fin vemos la luz al final del túnel tras la pandemia Covid19. Hay un componente que es imprescindible y común a todos estos escenarios, y éste es el vino, y para la época estival nos viene genial saber las distintas opciones que tenemos para disfrutarlo.

Vino clarete, verdejo, rosado… El vino a temperatura baja es un aliado perfecto para el verano y el sol de justicia al que acostumbramos en España. Refrescar la garganta con un buen vino acompañado de un aperitivo mediterráneo, o de una comida fresca, o un tentempié frío, se presenta como un plan muy apetecible este verano. Confesémoslo, ¡Vino y verano, lo mejor del año!

Para este verano te recomendamos cuatro opciones únicas para disfrutar del sol y de los seres queridos, ahora que los necesitamos más que nunca. Coge libreta y boli:

 

Protos Clarete 2020:

Un clásico para el verano, el Protos Clarete 2020 es un vino con personalidad, con una entrada fresca y un final frutal, muy fácil de disfrutar por su carácter directo y goloso. Podemos combinar el Clarete con pescados azules como el pez espada o el cazón, así como con arroces orientales con fuerte sabor para contrarrestar la intensidad. En un aperitivo, marida estupendamente con quesos suaves.

 

Aire de Protos 2020

Aire de Protos 2020

 

Aire de Protos Rosado 2020:

Toda una figura ya en la familia Protos. Un rosado equilibrado y sorprendente. Su versatilidad permite una amplia gama de acompañamientos: desde ensaladas frías a pasta, pasando por pescados blancos y, si estamos pensando en un piscolabis, es el rey de los aperitivos, y marida a la perfección con mariscos y mejor aún si se presenta en tostas ligeras con aguacate o mayonesa.

Protos Verdejo 2020:

Un verano no es verano sin una copita de verdejo, y el Protos Verdejo 2020 es la quintaesencia de este tipo de vino blanco. Un vino que no deja indiferente, con una entrada seca y una redondez que permite a su sabor persistir en la boca, haciendo de él una opción única. Pescados blancos, atún o mariscos son buenos compañeros del Protos Verdejo 2020, así como los arroces o el pollo y para antes de comer, los quesos azules y los frescos, entre otros muchos, triunfan seguro.

Protos Verdejo Ecológico

Procedente de viñedos jóvenes cultivados desde su plantación de forma ecológica y acreditado por los organismos competentes, en suelos cascajosos típicos de la zona.

Para un verano tan especial como éste, donde necesitamos volver a brindar con los nuestros, necesitamos un vino especial. Protos Clarete, Protos Verdejo, Protos Verdejo Ecológico y Aire de Protos, cuatro opciones perfectas para altas temperaturas y muchas risas y momentos especiales. Ya sabes, elige, descorcha y disfruta.

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