MENÚS

Protos Maridaje

MENÚ RIBERA
Resérvalo con tu visita

68€

ENTRANTES:

Morcilla de la Ribera

Pimientos rojos asados en horno de leña

Chorizo casero cocido al vino

PLATO PRINCIPAL:

Ensalada de la huerta

Lechazo asado en horno de leña “selección ÁGORA DE PROTOS”

POSTRE:

Hojaldre de crema con chocolate caliente

BODEGA:

Protos Verdejo

Protos Clarete

Protos 9 meses ecológico

** Agua, pan, café y licores de la casa incluidos.

MENÚ TINTO FINO
Resérvalo con tu visita

78€

ENTRANTES:

Ensalada de lechazo escabechado con encurtidos y tomates cherry.

Berenjena al horno de leña, salsa saté, almendra frita y salsa tzatziki.

Morcilla de La Ribera con pimientos rojos asados en horno de leña.

PLATO PRINCIPAL elaborado en la parrilla: (a elegir)

• Lomo de vaca frisona.

• Solomillo de vaca.

• Pescado según temporada.

POSTRE:

Hojaldre de crema con chocolate caliente

BODEGA:

Protos Verdejo

Aire de Protos

Protos Crianza

** Agua, pan, café y licores de la casa incluidos.

 

MENÚ ÁGORA
Resérvalo con tu visita

100€

Menú estrella de nuestra cocina, elaborado principalmente con producto de temporada. Consta de 8 pases maridados con una selección de los mejores vinos de nuestra Bodega

Puedes ver el menú actual con su maridaje en el siguiente enlace

Carta Digital: MENÚ ÁGORA

Ágora de Protos

MENÚ TEMPORADA
Resérvalo con tu visita

35€

Menú elaborado con productos locales y de temporada, seleccionados en su mejor momento.

Una propuesta que combina tradición y cocina actual, respetando el origen, el sabor y la calidad de cada ingrediente, y apoyando a los productores de nuestra tierra.

Menú solo disponible de Lunes a Viernes 35 € por persona – las bebidas se cobrarán aparte.

Carta Digital: MENÚ TEMPORADA

 

Restaurante Ágora de Protos
Para reservas fuera de menú llamar al 983 240 008