MENÚS

Protos Maridaje

MENÚ RIBERA
Resérvalo con tu visita

68€

ENTRANTES:

Morcilla de la Ribera

Pimientos rojos asados en horno de leña

Chorizo casero cocido al vino
con patata panadera

PLATO PRINCIPAL:

Ensalada de la huerta

Lechazo asado en horno de leña “selección ÁGORA DE PROTOS”

POSTRE:

Hojaldre de crema con chocolate caliente

BODEGA:

Protos Verdejo

Protos Clarete

Protos 9 meses ecológico

** Pan de la tierra, agua y café incluidos.

Menú a mesa completa, precio por persona.

 

MENÚ TINTO FINO
Resérvalo con tu visita

78€

ENTRANTES:

Ensalada de lechazo escabechado con encurtidos y tomates cherry.

Berenjena al horno de leña, salsa saté, almendra frita y salsa tzatziki.

Morcilla de La Ribera con pimientos rojos asados en horno de leña.

PLATO PRINCIPAL elaborado en la parrilla: (a elegir)

• Lomo de vaca frisona.

• Solomillo de vaca.

• Pescado según temporada.

POSTRE:

Hojaldre de crema con chocolate caliente

BODEGA:

Protos Verdejo

Aire de Protos

Protos Crianza

** Agua, pan, café y licores de la casa incluidos.

Menú a mesa completa, precio por persona.

 

MENÚ ÁGORA
Resérvalo con tu visita

100€

Menú estrella de nuestra cocina, elaborado principalmente con producto de temporada. Consta de 8 pases maridados con una selección de los mejores vinos de nuestra Bodega

Puedes ver el menú actual con su maridaje en el siguiente enlace

 

Menú a mesa completa, precio por persona.

Carta Digital: MENÚ ÁGORA

Ágora de Protos

MENÚ TEMPORADA
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35€

Menú elaborado con productos locales y de temporada, seleccionados en su mejor momento.

Una propuesta que combina tradición y cocina actual, respetando el origen, el sabor y la calidad de cada ingrediente, y apoyando a los productores de nuestra tierra.

Menú solo disponible de Lunes a Viernes 35 € por persona – las bebidas se cobrarán aparte.

Menús a mesa completa, precio por persona. No disponible para grupos, máximo para 10 personas.

Carta Digital: MENÚ TEMPORADA

 

MENÚ RIBERA 2027
Resérvalo con tu visita

55€

ENTRANTES:
DEGUSTACIÓN DE ACEITE PROTOS
Morcilla de La Ribera.
Pimientos rojos asados en horno de leña.
Chorizo casero cocido al VERDEJO DE PROTOS

PLATO PRINCIPAL
Cuarto de lechazo asado en horno de leña «selección ÁGORA»
Ensalada de la huerta.

POSTRE
Hojaldre con crema pastelera.

 

Menú para mesa completa, mínimo 2 personas.
BEBIDAS NO INCLUIDAS

MENÚ TINTO FINO 2027
Resérvalo con tu visita

49€

ENTRANTES
DEGUSTACIÓN DE ACEITE PROTOS
Ensalada de lechazo escabechado con encurtidos caseros.
Berenjena al horno de leña, salsa saté, almendra frita y salsa tzatziki. *
Plato de temporada *<

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
Solomillo de vaca.
Lomo de vaca frisona.
Pescado de temporada.

POSTRE
Hojaldre con crema pastelera


*Estos platos pueden variar según la temporalidad del año y lo que esta nos ofrezca.
Menú para mesa completa, mínimo 2 personas.
BEBIDAS NO INCLUIDAS

MENÚ TERRUÑO
Resérvalo con tu visita

42€

DEGUSTACIÓN DE ACEITE PROTOS
APERITIVO DE LA CASA


PLATO PRINCIPAL
Cuarto de lechazo asado en horno de leña «selección ÁGORA «Ensalada de la huerta.


POSTRE
Hojaldre con crema pastelera.


Menú para mesa completa, mínimo 2 personas.
BEBIDAS NO INCLUIDAS

Restaurante Ágora de Protos
Para reservas fuera de menú llamar al 983 240 008