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Proyectos Candidatos

FUNDACIÓN PROLIBERTAS
PROLIBERTAS
FUNDACIÓN PROLIBERTAS

ESCUELA DE CAPACITACIÓN Y EMPREDIMIENTO HOSTELERO - ECEH

Ampliación y mejora de aula de cocina y renovación de sala-comedor para las prácticas internas de 90 estudiantes de las 3 ediciones de la ECEH 20202
Brindis Solidario Protos - ESCUELA DE CAPACITACIÓN Y EMPREDIMIENTO HOSTELERO - ECEH
Web: http://www.prolibertas.org
Ámbito: Algeciras, Cádiz
Fecha Inicio y final: 01 de enero de 2020 - 31 de didicembre de 2020
Presupuesto: 7.500,00€ (ampliación y adecuación de aula cocina y renovación de aula-sala para la realización de prácticas internas en el seno de la ECEH)

Descripción del proyecto

Nuestro principal objetivo en la formación como ayudante de cocina y sala a lo largo del 2020 de 3 grupos de 30 personas cada uno que se enmarcan en colectivos en situación o riesgo de vulnerabilidad: personas migrantes ex tutelados/as, solicitantes de asilo, personas víctimas de la trata de personas, personas víctimas de violencia de género, reclusos y/o ex reclusos y personas sin hogar; derivados/as de organizaciones sociales o instituciones públicas del sector; todos ellos conforman un grupo de 20 nacionalidades diferentes, sin ningún tipo de apoyo familiar y/o económico en nuestro país. De total, un 30% serán residirán en nuestra Casa de Acogida “Marcos Criado” en Algeciras, Cádiz. Nuestra formación es integral con una duración de tres meses y medio cada edición que comporta teoría, prácticas internas en nuestras instalaciones y prácticas formativas no laborales en más de 22 establecimientos de la Comarca del Campo de Gibraltar con los que tenemos firmado un convenio de colaboración.

Objetivos operativos:

- Desarrolladas 3 ediciones de la ECEH que dotan al alumnado de una formación profesional de calidad; obteniendo un 20% de contratación
- Potenciada la adquisición y desarrollo de competencias personales y responsabilidad ciudadana.
Talleres: Manipulación de Alimentos, Nutrición saludable, 1os. Auxilios, Prevención de Adicciones, Prevención VIH/SIDA, Programa Policía Tutor, Inserción laboral, Español, Género, Medioambiente.
Resultados: Favorecer la autonomía y empoderamiento del 80% del alumnado - personas en riesgo de exclusión-; incidiendo en su estabilidad personal y social, a través de la implementación de actividades de formación profesional.
Nuestro objetivo con la solicitud de esta donación en buscar la idoneidad en los espacios de cocina y sala en la realización de prácticas internas por un total de 200h por curso. Este tipo de formación directa se realizan en nuestras instalaciones y es donde el alumnado ejercita la toda lo aprendido