{"id":29743,"date":"2020-08-28T11:30:07","date_gmt":"2020-08-28T09:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodegasprotos.com\/?p=29743"},"modified":"2020-08-24T09:31:18","modified_gmt":"2020-08-24T07:31:18","slug":"la-digitalizacion-de-las-bodegas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodegasprotos.com\/es\/blog\/la-digitalizacion-de-las-bodegas\/","title":{"rendered":"La digitalizaci\u00f3n de las bodegas"},"content":{"rendered":"

La tecnolog\u00eda de los \u00faltimos a\u00f1os se caracteriza por lo que algunos llaman \u201cRevoluci\u00f3n 4.0\u201d o cuarta revoluci\u00f3n industrial. Es un hecho que vivimos en la \u00e9poca de la digitalizaci\u00f3n de las bodegas.<\/p>\n

Esta nueva etapa de avances comprende tecnolog\u00edas como el Big Data, la computaci\u00f3n en la nube, el IoT y la Inteligencia Artificial.<\/p>\n

Herramientas que sin duda facilitan el trabajo a pr\u00e1cticamente cualquier sector y tienen infinidad de aplicaciones.<\/p>\n

Hoy, en el blog de Protos<\/a>, te explicamos en qu\u00e9 consisten.<\/p>\n

La agricultura de precisi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

El sector agr\u00f3nomo, a pesar de su apariencia m\u00e1s \u201cartesanal\u201d, no es ajeno a todo esto, y va explorando estos m\u00e9todos y adapt\u00e1ndolos a sus necesidades con paso firme a lo largo y ancho del pa\u00eds.<\/p>\n

La pr\u00e1ctica m\u00e1s extendida en esta digitalizaci\u00f3n del campo<\/a> es la llamada agricultura de precisi\u00f3n: mediante drones, sistemas GPS y sensores de suelo -medidores de humedad, de PH, t\u00e9rmicos, etc- se obtienen radiograf\u00edas completas de los cultivos.<\/p>\n

En el caso de los drones, cuentan con c\u00e1maras multiespectrales, que permiten hacer diagn\u00f3sticos de nivel de vigor, sanidad, condici\u00f3n de la tierra\u2026<\/p>\n

\"La

La digitalizaci\u00f3n de las bodegas<\/p><\/div>\n

La novedad es que, si bien tradicionalmente estos datos se tomaban por parcelas, los drones <\/a>nos permiten hacerlo planta por planta.<\/p>\n

Toda esta informaci\u00f3n resulta muy \u00fatil para hacer tratamientos selectivos, vendimias zonificadas, o evitar la extensi\u00f3n de enfermedades f\u00fangicas , plagas detect\u00e1ndolas r\u00e1pidamente, multiplicando la eficiencia del cultivo y evitando gastos innecesarios en productos fitosanitarios, abonos , agua de riego…en conclusi\u00f3n , conseguir una mayor sostenibilidad y respeto con el medio ambiente y el ser humano reduciendo el consumo de\u00a0 recursos\u00a0 naturales, cada vez m\u00e1s escasos y persiguiendo en todo momento nuestro gran objetivo de ser sostenibles y ecol\u00f3gicos.<\/p>\n

La importancia del factor humano<\/strong><\/h2>\n

Un viticultor ya es capaz por su experiencia de acertar c\u00f3mo va a ser la vendimia, cu\u00e1ntos kilos se van a sacar, etc.<\/p>\n

Pero con estas herramientas podr\u00e1 elaborar modelos predictivos con una precisi\u00f3n milim\u00e9trica, y tomar las decisiones adecuadas en base a esto.<\/p>\n

Como explica Pablo Mor\u00e1n<\/a>, de la empresa Agrodato, \u00abes el propio agricultor quien tiene que interpretarlos despu\u00e9s y actuar conforme a ellos\u00bb.<\/p>\n

Y se\u00f1ala que \u00abesto ayuda a rebatir el mito de que la digitalizaci\u00f3n acabar\u00e1 con los agricultores, ya que las nuevas tecnolog\u00edas son en primer lugar herramientas para ayudarnos, y no para sustituirnos\u00bb.<\/p>\n

Por los resultados obtenidos se puede vaticinar que la digitalizaci\u00f3n de las bodegas ya es un hecho y que est\u00e1 aqu\u00ed para quedarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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