Notas de Prensa


09 | 01 | 2018

NUEVO PROTOS RESERVA 2012 YA A LA VENTA

NUEVO PROTOS RESERVA 2012 YA A LA VENTA

Protos Reserva 2012 llega al mercado decidido a superar el éxito conseguido por su añada antecesora, quien cautivó a entendidos y amantes de los buenos vinos.

Esta nueva referencia viene acreditada por las óptimas condiciones climatológicas que ayudaron a una maduración uniforme de la uva, dando como resultado una cosecha de máxima calidad. Ello, sumado al excelente trabajo humano por parte del equipo de enólogos de la bodega, harán de Protos Reserva 2012 uno de los vinos más valorados de los próximos años.

Elaboración y crianza

Elaborado 100% con uva Tinta del País, procedentes de cepas de más de 50 años, éstas se vendimian a mano en cajas de 18Kg. y pasan por mesa de selección para hacer una exhaustiva selección grano a grano.

Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, entre los 26º C y los 28ºC, con maceración de veintiún días y varios remontados diarios. Crianza de dieciocho meses en barrica (50 % barrica francesa nueva, 30 % barrica francesa de un año, 20 % barrica americana de un año) y un mínimo de 24 meses en botella.

Características organolépticas:

Color rojo cereza oscuro, con destellos granates y capa tupida.

En nariz es un vino intenso y complejo con aromas a fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especias, tonos minerales y balsámicos.

En boca se muestra goloso, intenso, con una excelente acidez, fruta roja y balsámicos. Es largo, persistente y armónico.

Maridaje

Protos Reserva 2012 puede maridarse con carnes como el cordero, el lechazo o la ternera, así como con pastas y arroces, legumbres (fabada, judías, potajes), fiambre, pescados, quesos curados o verduras y hortalizas.

Temperatura de servicio: 17-18ºC 




Notas de Prensa


16 | 04 | 2018

PROTOS VERDEJO Y PROTOS VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA, GANADORES ABSOLUTOS EN LOS PREMIOS SARMIENTO

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Protos ha obtenido el galardón en la Fiesta del Verdejo de la Seca en las dos categorías a las que se ha presentado: mejor verdejo joven y mejor verdejo crianza. Bodegas Protos de la denominación de origen Rueda se ha convertido en la ganadora absoluta de los Premios Sarmiento 2018. Los vinos premiados han sido su Verdejo Joven con lías finas de 2017 y su Verdejo ...
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20 | 03 | 2018

GANADORES SORTEO EN REDES SOCIALES "DÍA DEL PADRE"

GANADORES SORTEO EN REDES SOCIALES "DÍA DEL PADRE"

¡Ya tenemos ganadores del día del Padre!

Estos han sido los afortunados:

Rosio Lumania Ramírez

Claudio M. Romero

Leandro Valverde

Óscar Álvarez Sánchez

Yoselin Diaz

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12 | 03 | 2018

PROTOS ’27 2015: EL COUPAGE PREFERIDO POR LOS SUMILLERES EN EL PROYECTO MÁS PERSONAL DE PROTOS

PROTOS ’27 2015: EL COUPAGE PREFERIDO POR LOS SUMILLERES EN EL PROYECTO MÁS PERSONAL DE PROTOS
La añada 2015 es el resultado del “Proyecto 27”: una gira por Madrid, Barcelona, Sevilla, Málaga, Badajoz, Canarias, Tenerife, Las Palmas, Valencia, Asturias y Santander en donde 250 sumilleres ofrecieron su criterio proponiendo su coupage ideal entre los diferentes tipos de levaduras.La añada 2015 es el resultado del “Proyecto 27”: una gira por ...
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Notas de Prensa / Anteriores

Promoción exterior


20 | 12 | 2010

プロトス、日本市場でのプロモーション


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Premios


15 | 07 | 2009

Protos Selección obtiene 90 puntos de Robert Parker

Source: Wine Advocate # 183 Jun 2009 Reviewer: Jay Miller Rating: 90 Maturity: Drink: 2011 - 2021 Current (Release) Cost: $75 (75)  The purple-colored 2006 Seleccion has an aromatic array of toasty new oak, mineral, lavender, incense, and black cherry. On the palate it has a plush texture, the best balance of these three wines, and plenty of ripe fruit. It has several years of aging ...
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07 | 05 | 2009

Protos, elegido el mejor Tinto con Crianza en 2008 en la Guía de Vinos Gourmets 2009

Antonio Obieta, director general de Bodegas Protos, recogió el pasado 31 de Marzo el premio al Mejor Tinto con Crianza en 2008 durante la gala de entrega de los premos de la Guía de Vinos Gourmets 2009,. La distinción se concede a través de los votos de los lectores de la guía que envían los cuestionarios incluidos en cada ejemplar.

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