Ámbito: Asturias, Galicia y León.
Fecha Inicio y final: Con el inicio de cada curso escolar. Octubre 2020- Junio 2021 - Coincidiendo con el final del curso escolar, junio 2021
Presupuesto: Ocho mil euros ( 8.000,00 €)
Descripción del proyecto
Dados los constantes cambios en los hábitos alimenticios de nuestros jóvenes y sus estilos de vida sedentarios, que producen una elevada tendencia a la obesidad la Cofradía del Colesterol Bueno HDL adquirió un compromiso en el año 1996 para fomentar los buenos hábitos alimenticios y estilo de vida saludable entre la población escolar.Desde entonces venimos realizando nuestro programa de Desayunos Cardiosaludables en centros escolares, públicos y privados de Asturias, Galicia y león participando en el mismo hasta la fecha unos 32.000 escolares.
En los centros escolares participantes nuestro equipo de nutricionistas imparten la charla titulada "Aprender a comer" y dan consejos a los escolares sobre los buenos hábitos alimenticios. Posteriormente los voluntarios de la Cofradía les sirven un desayuno saludable que está compuesto por: Leche sola o con cacao con cereales, pan con aceite de oliva virgen extra, una pieza de fruta y un yogurt.
Durante todo el curso escolar se hace un seguimiento de la continuidad en esta práctica alimenticia por parte de los alumnos y se les entregan diversos cuadernos didácticos de trabajo, "Desayuna y cómete el día"; para que a lo largo de todo el curso y en colaboración con los docentes trabajen sobre los beneficios de una alimentación saludable y equilibrada.
Anualmente participan en este programa del orden de los 1.200/1.400 escolares de Educación Primaria y Secundaria principalmente.