Es un vino perfecto para acompañar con platos de pescado en salsa, arroces marineros, pastas y todo tipo de verduras y carnes ligeras.

Aves: Pollo en todas sus variedades.

Carnes: lengua estofada, manitas de cerdo guisadas y mollejas guisadas.

Cereales y pastas: Todo tipo de arroces , canelones rellenos de pescado fresco, espaguetis con gambas y espinacas, a la boloñesa y a la carbonara, lasagna de verdura

Fiambres: jamón cocido, lacón,

Huevos: huevos a la flamenca, o en tortillas.

Moluscos y crustáceos: gambas a la milanesa.

Pescados: ancas de rana rebozadas, pastel de cabracho, de verduras....

Quesos: marida muy bien con quesos de pasta blanda o el queso fresco.

Sopas: sopa de pescado y de verdura.

Verduras y hortalizas: aguacates, berenjenas rellenas, menestra de carne con patatas.