Bodegas Protos. Nuestra uva.

Nuestra uva

Protos tiene unas 100 hectáreas de viñedo propio y se abastece de unas 500 hectáreas que pertenecen a sus socios, y de otras 300 de viticultores de la zona que se han convertido en proveedores asiduos.

Protos realiza la totalidad de su vendimia de forma manual y desde la cosecha del 2001, el 50 % de la producción se recoge en cajas de 20 Kg que se descargan sobre mesas de selección para poder observar racimo a racimo y conseguir que solamente llegue al depósito de fermentación la uva entera y completamente sana.

Hoy además Protos cuenta con un programa de I+D+i único, con el fin de ganar, si cabe aún más, en la calidad de todos sus vinos.
© 2010 Bodegas Protos | C/Bodegas Protos, 24-28.
E-47300 Peñafiel (Valladolid, Spain). Información legal.
el vino sólo se disfruta con moderación
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